工作人员将花馍送给老年人。 通讯员供图
本报讯(通讯员 李晓)为弘扬传统民俗文化,营造欢乐喜庆的节日氛围,1月22日,财源街道财源新村社区新时代文明实践站联合山东福禄多食品有限公司开展“蒸花馍 品年味 送祝福”活动,让居民在蒸馍过程中感受浓浓年味。
活动中,制作老师为大家讲解了花馍的历史和寓意,并介绍制作方法。在老师的指导下,居民通过切、揉、捏、揪、挑、搓等手法,用小剪刀、筷子、梳子、勺子等工具定型,再加上红枣、红豆等辅料,制作出造型各异的花馍,并放入蒸锅。约半小时,香喷喷、热腾腾的花馍新鲜出炉。
随后,社区工作人员打包装盘,将花馍和春联送到在社区幸福食堂就餐的老年人手中,并为他们送上节日的祝福。