本报讯（通讯员 付秀丽）8月14日至16日，由省文化和旅游厅、省人力资源和社会保障厅、省总工会、共青团山东省委、省妇联、省旅游饭店协会联合举办的第五届山东省旅游饭店行业技能竞赛（以下简称竞赛）在济南山东大厦举行。我市文化和旅游局认真组织、积极发动，经企业推荐、初赛选拔、专家指导，优选出4名行业服务能手代表我市参加竞赛。

据悉，本次竞赛共有15个地市18支代表队72位选手参赛，竞赛重点围绕旅游饭店前厅接待服务、客房服务、中餐服务、西餐服务、理论考试5个方面展开比拼，突出对从业人员业务知识、服务质量、英语服务能力、沟通协调能力、突发事件应对能力的考察。

比赛现场，我市选手展现了我市旅游饭店从业人员的综合素质和精湛技艺，赢得在场评委的充分肯定。最终，我市4名选手捧回客房服务二等奖、中餐服务三等奖、前厅服务三等奖、西餐服务优秀奖4个奖项，我市代表队荣获团体三等奖和优秀组织奖，所获奖项的数量及质量创历届竞赛之最。

本次竞赛进一步调动了我市旅游饭店深化“好客山东”服务、岗位练兵、技术创新的积极性，提高了我市旅游饭店从业人员的整体业务素质和服务技能，促进了各旅游饭店之间的经验交流，为共同探讨寻找新的业务增长点，推动旅游饭店服务业市场复苏增添了动力。