(上接01版)新市场的管理团队与“新农商”李欣泽实现了“双向奔赴”。
6月1日,李欣泽在抖音“东山佳肴店”账号上发布了第一条视频,他出镜讲述“佳肴二代”的故事。“我每天凌晨3点多开车拉做好的佳肴到店,用自己的付出揽到了不少回头客,把能吃苦变成自己的事业……”李欣泽正能量的视频文案吸引了不少用户点赞和评论,让他对这种经营方式充满信心。
过去,市场与商户是“房东”与“房客”的关系,如今,新五马智慧农贸港将二者的关系转变为事业合伙人。
“协助东山佳肴店发展电商是我们将管理方式从收租型管理转变为赋能型运营的一种实践。”许妍说,“我们与商户结成事业共同体,通过集采对接、二三级市场联动、线上营销、零售活动、商户培训、银企合作等举措深度扶持商户,助力商户做大做强。”
从“菜市场”到“智慧港”
新市场要当好事业合伙人,既要靠人,更要靠“智”。
在中控室,新五马智慧运营管理平台整合产地价格监测、食安溯源、物业服务、安全监控、聚合支付等功能,车辆识别、客流分析、能耗管理等数据信息一屏统览。通过互联网、物联网技术,新五马智慧农贸港在园区管理方面实现新突破。许妍说:“我们利用大数据分析指导商户精准备货,不仅帮商户把货卖好,还帮商户算好账、融好资、降成本。”
“小飞,帮我预约一辆无人配送车,今天下午6点送到小潘鲜果,然后帮我记账600元。”新五马智慧农贸港的技术人员正在测试自主开发的AI工具——“小飞”的功能。该工具绑定微信,商户能通过发送微信消息让“小飞”执行命令。它就像商户的秘书。
“商户做生意是非常辛苦的,我们做这个工具的初衷是让数据来协助他们经营。”许妍说,随着生意越做越大,商户需要更专业的财务、销售、采购人员的协助,有了AI工具,商户一个人也可以更好地经营。目前,“小飞”还在测试完善中。
每个店铺门口都有一个特别的付款码。消费者扫码后除了能使用基本的付款功能,还能查看商家信息、市场红黑榜、食品安全监测信息、消费记录等。一旦产品出现质量问题,消费者可溯源追查。
这些食品安全监测信息均出自市场自建的食品安全快检中心。该中心实行“商品进场强检、日常抽检、商户送检”多维度食品安全监管制度,市场门口大屏上滚动显示检测结果,倒逼商户更加注重食品安全。同时,新五马市场监管所实行驻场监管,工作人员下沉到市场一线守护消费者“舌尖上的安全”。
方寸市场,关乎民生。新五马智慧农贸港的华丽蝶变,不仅是硬件设施的更新、经营环境的升级,还是城市民生服务品质、商贸业态层次的全面跃升。如今的新市场,不变的市井烟火气里蕴含着数字化、智能化、绿色化内核,为老城更新和区域商贸高质量发展注入持久活力。