本报4月27日讯(记者 李皓若)“儿童超重、肥胖的影响,远比我们想象的更大。”近日,市疾控中心基本公卫与学校卫生科主管技师杨双盼、市中心医院儿童肥胖门诊主任医师董青做客健康科普大讲堂,围绕儿童青少年肥胖防控知识展开专业讲解,为家长送上一堂儿童健康课。
当前,超重、肥胖已成为影响中小学生健康的重要公共卫生问题。近期,国家卫生健康委等13个部门联合发布了《儿童青少年“五健”促进行动计划(2026—2030年)》,将“儿童青少年健康体重促进行动”列为其中一项核心内容。我市监测结果显示,儿童青少年的超重肥胖率接近四成。
“肥胖症不仅是体型问题,还是一系列疾病的‘导火索’。”董青介绍,肥胖症不仅会诱发高血压、冠心病、脂肪肝、糖尿病,还会造成内分泌失调,使儿童易出现性早熟、胰岛素抵抗等问题。更值得警惕的是,约70%的儿童肥胖会直接延续至成年,显著增加了成年后患心血管疾病、糖尿病等慢性病的风险。
生活中,不少家长常将孩子的肥胖误认为“壮实”。对此,杨双盼提醒,二者不能混为一谈。医学上判断儿童青少年肥胖,核心指标是BMI(体重指数),同时还关注腰围、体脂率这些指标,如果孩子已达到肥胖标准,或出现黑棘皮、高血压、高血脂、脂肪肝、性早熟、睡觉严重打鼾等情况,请及时到儿童肥胖门诊、内分泌科或儿保科就诊。
谈及诱因,董青表示,能量摄入与消耗失衡是超重、肥胖的主要诱因,且受遗传、饮食习惯等影响显著。“父母都胖的家庭,孩子肥胖概率高达70%至80%。常吃快餐、油炸食品、甜点,喝含糖饮料,也会让儿童产生额外能量堆积,这都是引发肥胖的重要原因。”
如何在保证营养的前提下科学管理体重?杨双盼建议,餐盘中的食物可按“211”原则搭配,即一半放蔬菜,四分之一放优质蛋白、四分之一放糙米、杂粮饭等主食。零食优先选择水果、原味坚果、酸奶等,尽量不喝含糖饮料。家长应每3个月给孩子测量一次身高、体重并进行记录,如果一个月体重增长超过2公斤,要及时去医院检查。
针对部分家长“减重会影响孩子长身体”的担忧,董青表示,科学减重不会影响孩子生长发育。孩子绝对不能靠饿来减肥,过度节食反而会导致营养不足。她建议把精米白面换成全谷物、薯类等优质碳水,保持三餐规律,每餐吃到七分饱,将饭量减少到原来的三分之二左右,而非直接不吃。
“儿童肥胖可防、可控、可改善,改善的关键在于养成健康生活习惯。”董青表示,对于已经超重或肥胖的孩子,家长不必过度焦虑,核心方法是坚持“一减两增、一调两测”:“一减”即减少总进食量,少吃高油、高糖、高能量食物;“两增”即增加孩子身体活动的时间与强度,多鼓励孩子,增强其减重信心;“一调”即调整饮食结构,多吃蔬菜、全谷物和优质蛋白;“两测”即定期监测孩子体重和腰围,动态关注变化。专家特别提醒,减重应在家长和医生指导下科学进行,切勿擅自使用任何减肥产品。