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面条加工拓宽增收路径
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湖屯镇西杨片区
面条加工拓宽增收路径

 

本报1月7日讯(通讯员 田浩)清晨,湖屯镇西杨片区的农产品深加工基地内,机器隆隆作响。经过数道工序,洁白的面粉变成根根分明、质地柔韧的面条。两条崭新的面条生产线持续运转,将“西杨小麦”就地转化为“囍扬”品牌面条。

西杨片区以西杨庄村为核心,联动周边5个村,依托连片沃土和自储优质小麦,建起了这座深加工基地。为提升粮食价值、延伸产业链,该基地瞄准面条加工产业,投入25万元引进干、湿面条生产线及配套和面设备。从麦粒磨成面粉,再到和面、压延、切条、成形……一条完整的产业链跃然眼前。过去西杨片区自产优质小麦多以原粮形式销售,利润有限,小麦原粮每公斤2.4元左右,通过石磨面粉加工增加了一定利润空间,在此基础上新上了面条加工设备,增收效益较原粮出售提高6成。

“我们的‘囍扬’面粉在周边村和市区一些单位食堂已经有了不错的口碑,借助这些渠道,‘囍扬’面条的市场销售前景也十分可观。”西杨片区工作人员表示。

“以前打工要出远门,顾家不方便。现在走几步就到基地了,赚钱、做农活、照顾老小都不耽误。”西杨庄村务工村民张兆金笑着说。这条生产线让村民实现了“足不出村”就业,为乡村留住了人气与活力。

此外,西杨片区还计划开发火龙果、南瓜等彩色营养面条,进一步融入健康饮食潮流,提升附加值。从原粮到普通主食,再到特色产品,西杨片区正沿着深加工阶梯稳步攀登。“囍扬”面条串联起种植、仓储、加工的完整产业链,推动乡村产业从卖原料到卖产品、卖品牌的转型,为乡村振兴注入了持续动能。

 
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