▲八官村的“冰激凌”萝卜长势喜人。

◀韦周村田间地头，洋葱头被整齐地摆满垄沟。通讯员供图

本报11月20日讯（记者 徐文莉）近日，宁阳县乡饮乡韦周村田间地头一派繁忙景象。村民将一个个洋葱头整齐地摆满垄沟，播下丰收的希望。

“保持两个拳头的间距，按这个标准摆好洋葱头就行。”种植户刘金正一边示范，一边耐心指导务工村民将出芽的洋葱头按标准株距种进松软的土壤。“洋葱能提取香精，广泛用于调味品和化妆品领域，市场前景很好。”刘金正介绍，今年他首次尝试种植洋葱，并进行订单生产。“有订单兜底，风险可控，希望这能成为增收的新路子。”

在充满希望的田野上，特色种植如同一支妙笔。走进乡饮乡八官村，“冰激凌”萝卜田绿意盎然，饱满的紫色萝卜掩映在繁茂的秧叶之下，生机勃勃。“这是网红优质品种。我们今年第一次试种，采用订单模式，只要管理到位，效益相当可观。”种植户望着田间长势喜人的萝卜，脸上满是对丰收的期待。

近年来，乡饮乡立足本地农业实际，将种植结构调整作为促进农民增收、提升农业效益的重要抓手，持续推动产业提质增效。该乡积极引导群众转变传统种植观念，鼓励因地制宜发展优质、耐储、高附加值作物，大力推广轮作套种技术，发展“两菜一粮”模式，推动零散种植向适度规模经营转变；同时探索林下种养等生态农业模式，提高土地资源利用效率。如今，越来越多的农户从“跟风种”转向“择优种”，从“零散种”走向“规模种”。种植结构的优化调整，正让更多人通过特色农业尝到甜头、鼓起腰包。

乡饮乡相关负责人表示，乡饮乡将继续聚焦农民增收这一核心，不断探索特色农业发展新路径，在优质品种引进、先进技术推广、稳定市场对接等方面持续发力，进一步优化农业产业布局，持续释放种植结构调整带来的红利，让特色农业成为乡村产业振兴的坚实支撑。