□记者 王磊 刘学鹏

在乡村振兴战略深入推进、特色产业数字化转型加速的背景下，在泰安东部，一个专门为泰山特产提供服务的泰山特产电商产业中心应运而生。作为泰安特产走向全国、链接全球的“数字枢纽”，泰山特产电商产业中心以金质严选供应链的深度协同为核心支撑，整合全市500家本地土特产企业资源，打通“源头直采—生产赋能—全链品控—全球分销”的全链路服务体系，既破解传统特产“酒香巷深”的销售困境，更以标准化、规模化、品牌化运营，重塑泰山特产产业价值，让泰山特产走出泰安，推向全国，链接世界，为区域特色经济高质量发展注入强劲动能。

全维服务赋能： 构建泰山特产“一站式”电商支撑体系

乡村振兴，产业先行。“如何让泰山特产走出泰安，推向全国，链接世界”是泰山特产商会会长王伟健一直苦思冥想的问题。经过前期的多方考察和综合研判，王伟健决定打造一个为全市土特产企业服务的电商产业服务平台。

王伟健告诉记者，泰山特产是一块金字招牌，因为有泰山文化的赋能，让泰安的土特产有了更深厚的文化底蕴，能增加特产的附加值。成立泰山特产电商产业中心的初心就是聚焦本地特产企业发展痛点，依托专业化服务团队与数字化平台，为入驻企业提供覆盖“供应链、运营、技术、质控、品牌、维权”的全维度支持。在供应链端，中心联合金质严选供应链，为800家特产企业提供从原材料采购到仓储配送的全流程托管服务，解决中小企业“采购成本高、仓储能力弱、配送效率低”的难题；在运营端，组建和联合专业电商运营团队，提供店铺搭建、流量运营、直播带货等定制化方案，帮助传统特产企业快速适应电商生态；在技术端，搭建大数据分析平台，实时反馈全国消费需求趋势，为企业产品研发与库存调配提供数据支撑；在质控端，依托由行业专家组成的专业委员会，联合金质认证与华科检测等权威机构，建立从原料筛选、生产过程到成品出厂的全链路品控体系，严把质量关，确保每一件泰山特产都符合高标准的质量与安全要求；在品牌端，统一设计泰山特产区域公共品牌视觉体系，联动电商平台开展专题营销活动，提升泰山螭霖鱼、肥城桃、泰安煎饼等特色产品的全国知名度；在维权端，中心构建了双向维权保障体系。一方面保障消费者权益，设立便捷的投诉与售后通道，确保消费纠纷能够快速响应与专业处理，维护泰山特产的市场口碑与消费者信任；另一方面捍卫企业权益，组建专业法律与知识产权团队，主动监测并打击线上假冒伪劣、侵权盗用等行为，为入驻企业提供品牌保护、侵权取证及法律维权的一站式服务，守护企业品牌与知识产权。

企业集群优势： 500家特产企业凝聚产业发展“强合力”

王伟健告诉记者，泰山特产电商产业中心整合的500余家泰山特产企业，涵盖农产品加工、手工艺品、传统食品等多个领域，形成“龙头引领、中小协同”的产业集群格局。其中，既有年产值超亿元的省级农业产业化龙头企业，具备标准化生产车间与成熟品控体系，可提供稳定高品质货源；也有专注细分品类的中小微企业，拥有非遗技艺、地理标志产品等核心优势，如手工泰安煎饼、泰山玉雕刻等，填补市场差异化需求。

通过泰山特产电商产业中心的资源整合，这些企业可实现“资源共享、优势互补”：龙头企业向中小企业输出生产标准与管理经验，提升整体产品品质；中小企业的特色产品丰富产业中心商品矩阵，增强市场竞争力。同时，产业中心通过批量采购、集中物流等方式，帮助企业降低单个运营成本，2024年已推动合作企业平均采购成本降低12%、物流成本降低15%，让企业聚焦产品研发与品质提升。

全链品控护航： 从源头到生产筑牢泰山特产“品质防线”

电商产业的发展，产品质控是重中之重。为守护泰山特产的品质和品牌信誉，产业中心联合金质严选供应链，建立“源头管控—生产监督—出厂检验”的全链路品质管理体系。在源头环节，划定泰山核桃、肥城桃等核心产区专属种植基地，与农户签订标准化种植协议，明确化肥农药使用规范，定期开展农技培训，从源头保障原材料品质；在生产环节，派驻专业品控团队入驻500家企业生产车间，对照国家食品安全标准、非遗技艺传承要求等，对生产流程、卫生条件、工艺细节进行实时监督，确保每一款产品符合泰山特产品质标准；在出厂检验环节，设立专业检测实验室，对每批次产品进行成分、口感、安全指标等多维度检测，同时引入第三方权威机构不定期抽检，2024年产品抽检合格率达99.5%，不合格产品全部拦截，坚决杜绝“问题产品”流入市场。此外，泰山特产电商产业中心为每款产品赋予“一品一码”溯源标签，消费者扫码即可查看原材料来源、生产过程、检测报告等信息，实现“从田间到餐桌”的全程可追溯，筑牢用户信任根基。

电商全球分销： 让泰山特产从“泰安名片”变为“世界好物”

“泰山特产有自身独特的品牌价值，让泰山特产走出泰安、走向全国、链接世界一直是我的一个梦想。”提起泰山特产的销路，王伟健表示，要想让泰山特产走得更远，首先把握好品质，要依托国内主流电商平台与跨境电商渠道，产业中心构建“国内+国际”双循环销售网络，推动泰山特产走出泰安、走向全球。在国内市场，与天猫、京东、拼多多等平台建立深度合作，开设“泰山特产官方旗舰店”，策划“泰山特产节”“非遗好物专场”等主题营销活动，2024年国内电商销售额突破5亿元，其中泰山煎饼、肥城桃等产品线上复购率达48%；在国际市场，对接亚马逊、速卖通等跨境电商平台，针对海外市场需求优化产品包装与规格，如将泰安煎饼升级为独立小包装，成为符合国际食品安全标准的即食食品，下一步借助金质严选供应链的跨境物流网络，实现“国内仓直发—国际干线运输—海外仓配送”的高效履约，目前产品覆盖美国、加拿大、澳大利亚等20余个国家和地区，2024年跨境电商销售额同比增长60%，让“泰山味道”成为全球消费者喜爱的“中国好物”。