国家统计局7月10日发布数据显示，2025年全国夏粮播种面积基本稳定，单产持平，夏粮总产量14973.8万吨（2994.8亿斤），其中小麦产量13816.0万吨（2763.2亿斤），全国夏粮实现稳产丰收。

统计数据显示，今年全国夏粮总产量比上年减少3.1亿斤，下降0.1%；全国夏粮播种面积3.99亿亩，比上年减少52.0万亩，下降0.1%，保持基本稳定；全国夏粮单产375.6公斤/亩，比上年增加0.1公斤/亩，基本持平。

分地区看，主产区中山东、河北、四川分别增产4.1亿斤、3.6亿斤和2.2亿斤，河南、陕西受旱情影响分别减产7.1亿斤和2.9亿斤，新疆受种植结构调整影响减产4.0亿斤。国家统计局农村司副司长魏锋华说，今年全国夏粮虽略有减产，但减产幅度很小，总体保持稳定。