(上接01版)收入稳定还能照顾家庭;村民刘红苹从樱桃育苗转向参与泰山炊烟巷业态打造,见证着村子的蝶变。在土地方面,村党支部大胆探索宅基地改革,通过合作、入股、租赁等方式,仅用20天就盘活30余处闲置宅基地,让“沉睡资源”焕发生机。面对资金缺口,村集体自筹500万元,村“两委”干部带头筹资100万元,泰山区文化推进委申请财政资金100万元,五马社区投资200万元……多方合力下,项目仅用10个月便建成落地。
●传统新生:泰山炊烟巷里的古今融合与烟火叙事
走进泰山炊烟巷,人们仿佛穿越到了20世纪80年代的鲁中乡村。老面馒头坊里,柴火灶上的蒸笼热气腾腾;手工粉皮坊中,师傅熟练地制作着粉皮;古法花生油榨坊内,阵阵油香扑鼻而来……17种业态按照“修旧如旧、一步一景”的原则布局,真实还原传统农村的生产生活场景,无一不散发着浓浓的乡愁气息,让游客沉浸式感受乡村文化的魅力。
泰山炊烟巷,这个占地超1公顷的乡村民俗生活体验区,今年5月1日刚投入运营便惊艳了四方,在“五一”假期迎来了6万多名游客,后续周末每天迎客近万人,周一至周五每天迎客约1000人,形成了相对固定的游客量,且拥有不少“回头客”。据了解,“五一”假期,泰山炊烟巷拉动周边饭店、小商铺、摊点营收约260万元,带动周边村农户增收140万元,央视等主流媒体高频次对其进行报道,全平台视频浏览量突破1000万次。
“去年‘十一’假期,我们就来过王林坡村,那时候就是转一转,看看喷泉和夜景。今年,我们听说这边改造了,有了新东西,就又来了一次,没想到变化这么大。村里的馒头坊卖的地瓜面窝头孩子很爱吃,以后我们还会再来。”游客杨女士说。
非遗项目的引入也为泰山炊烟巷注入了新活力。非遗泰山“福香烧”代表性传承人娄伟被王林坡村的诚意打动,将工作室迁至此处,计划打造1500平方米的研学基地,传承大汶口烧窑文化;植物扎染、汉服簪花等非遗体验项目,吸引了众多游客驻足参与。王林坡村还巧妙融合了流行元素,乾封书院、京元花厅等古典建筑与音乐喷泉、泉乡玉带等景观相映成趣,烟花秀、草坪音乐节、篝火晚会等活动轮番开展,能满足不同游客的多样化需求。
在业态培育上,王林坡村坚持“去商业化、去景区化、去同质化、去现代化”原则,注重“一店一品”,建立起合理的收入分配机制。“我们让‘网红店’让出部分利润给其他商户,避免热门产品同质化竞争,形成百花齐放的业态格局。”王红军介绍。这种共赢模式不仅让商户得以可持续发展,也让游客有了更丰富的体验。
●共建共享:农民从旁观者到乡村IP创造者
泰山炊烟巷的成功,离不开全体村民的深度参与。王林坡村民风淳朴,村“两委”执行力强,村民普遍具有旅游服务意识,这正是村文化墙上“王林坡人民淳朴实干”标语的生动体现。
乡村振兴不是给农民造饭碗,而是帮他们擦亮“金饭碗”。王林坡村党支部发挥城郊村区位优势,大胆创新,果断恢复传统农民生产生活模式,走出了一条独具特色的“贩卖”乡村生活之路,传统的农业、农村、农民最终成为引流的超级IP。通过宅基地改革,村民的闲置院落变身经营资产,实现保值增值;100余名群众从“生产者”变身“买卖人”“演员”,为推动乡村旅游发展腾房子、引业态、学技术、拍视频,用原汁原味的生产生活场景赢得游客点赞,也分享着旅游发展红利。“以前外出打工又累又不稳定,现在在‘家门口’就能挣钱,还能照顾家人,日子越来越有盼头了。”李配芳满脸喜悦地说。
王林坡村党支部还积极招引乡村达人参与建设。济宁汶上古建收藏家范纲负责维护古建,泰山学院教授韩大童组织经营乾封谣音乐餐厅,奉高书院秘书长任祖程挖掘御道文化……20余位能人怀揣梦想聚集于此,为泰山炊烟巷发展添砖加瓦。在利益分配上,村集体承诺前3年合伙人“拿大头”,产业做起来再重新分配,让合伙人安心创业。
“竹板一打说一说,趣说景区王林坡……王林坡里转一转,三大文化是主线,民俗民宿和非遗,戏法演出真稀奇,民俗文化就是‘管’,小吃美食列两边,馒头香、粉皮脆,水饺面条也不贵,羊肉串、豆腐脑,野蹄花美食也怪好……”“五一”假期,王林坡村爆火出圈,引来了戏法表演者侯波,他专程到泰山炊烟巷考察,还为王林坡村写了一段快板,并与村里签订了协议,成了乡村合伙人。
“乡村振兴的主体应该是农民、经营主体和村集体,乡村振兴不能单纯依靠政府。”王红军说,在农文旅深度融合的发展道路上,王林坡村坚持“党支部领导、村民主体”原则,让村民成为乡村振兴的主角。同时,该村坚持集体建设、集体运营,确保对核心区的绝对把控,避免了商业化对乡村生活原真性的破坏。
如今,在王林坡村,从经营业态到环境维护,从服务游客到宣传推广,处处都有村民忙碌的身影。他们用淳朴的热情和勤劳的双手,打造出一个充满生机与活力的乡村旅游目的地。
●流量深耕:迈向“长红”的多元发展路径
就目前来看,王林坡村的客流量如何?高强给记者算了一笔账,按照一周2万的游客量来算,一年52个周如果有20个周每天都有游客,一年就能吸引至少40万名游客到王林坡村参观游览,再加上泰安东站、2026年将改造完成的泰山宝泰隆景区、泮河大街东延工程等即将带来的影响,王林坡村每年至少能迎来150万名游客。
“以王林坡村为中心,辐射到周边,当一个占地面积70多平方公里的乡镇能进来150万名游客的时候,增收就不用愁了。”高强表示,磨刀不误砍柴工,当下,王林坡村最重要的任务是要把核心区泰山炊烟巷建设好,“放水养鱼”,“鱼”养好了,才能接好这泼天的流量。
尽管取得了阶段性成功,但王林坡村清醒地认识到,该村的“长红”之基在于多元化发展和持续创新。
“五一”假期暴露出的基础设施承载力不足、产品供应能力有限、专业服务人才缺乏等问题,成为制约王林坡村发展的瓶颈。对此,该村制定了详细的发展规划,在完善基础设施方面,将大力推进民宿、宾馆、停车场等建设,引入智慧化客流检测系统,提升旅游承载力。
后续,王林坡村将推行“前店后厂”模式,在周边村建立小麦、红薯、时令果蔬等农副产品定向供应基地,保障景区特色产品供应,在为游客提供可溯源、安全、放心产品的同时,带动周边村农户提高一产效益,进一步巩固“三产带二产促一产”的产业模式,推动实现共同富裕。同时,王林坡村将在坚持泰山炊烟巷运营“党支部领导、村民主体”原则的基础上,招聘部分职业经理人,进一步丰富业态,提高景区运营专业化水平;定期开展专业培训,引导村民自觉维护景区形象,掌握一技之长,真正成为创业主体和经营主体。
在文化方面,邱家店镇将进一步挖掘和弘扬本地传统文化,如乾封文化、博城文化、旧县文化等,通过与乾封书院合作,深入研究泰山文化,将这些文化元素融入景区建设和运营中,丰富景区的文化内涵。在业态方面,王林坡村将围绕泰山炊烟巷核心区建设小吃街、酒吧街、民宿街等配套设施,丰富游客体验。同时,该村将加强与周边景区的合作,扩大客源辐射范围。
还原真正的乡村生活,项目由真正的农民来运营,才能获得游客的认可。泰山区委书记张培峰表示,泰山区始终坚持以农民为主体的共同致富理念,泰山炊烟巷能火爆出圈,核心就在于让真正的农民成为运营主角,村“两委”科学统筹业态布局,这种“农民当家、集体主导”的运营模式,既能保留乡村生活的原真性,也能让游客在烟火气中真切感受到共同致富的乡村振兴活力。
从当年“赔本赚吆喝”的“网红村”,到如今周末有稳定万人流量的乡愁IP,向“长红”目标稳步迈进,王林坡村的蜕变印证着一个乡村振兴的深层逻辑:当集体聚力守护文化根脉、制度创新激活主体动能时,那些升腾的炊烟便能转化为可持续发展的“长红”之火。这些炊烟飘过王林坡村的清泉桥,正在为万千乡村勾勒出一条可复制的振兴之路,无数个“王林坡”终将在流量与留量的辩证法中,找到属于自己的发展节奏。