□记者 冯子凝 毕凤玲/文 隋翔/图

查仲良的养殖大棚。

大棚内，一排排生产架整齐排列；养殖盒里，金灿灿的面包虫正在麦麸间翻爬觅食。经过分拣、烘干、包装后，这些“小金虫”将漂洋过海销往海外。岱岳区良庄镇——这个以蔬菜种植为主要产业的乡镇，正通过发展面包虫养殖产业书写乡村振兴的新故事。

面包虫学名黄粉虫，是一种高价值昆虫资源，富含蛋白质、壳聚糖及甲壳素等营养成分，凭借适应能力强、生长周期短等特点，在保健品、宠物食品、饲料等领域有广泛应用。在欧洲，面包虫被视为观赏鸟类、爬行宠物、水族宠物的优质饲料，国际市场需求旺盛，是出口宠物食品界的“新星”。

走进良庄镇查宣洛村的养殖大棚，一排排整齐的养殖箱映入眼帘，养殖户查仲良正和妻子忙着筛捡虫子、添加饲料。自2024年9月起，查仲良开始从事面包虫养殖，是良庄镇最早的养殖户。

“开始我嫌这虫子瘆人，深入了解后发现这个产业能实现良性循环，而且收益稳定，也就慢慢适应了。”查仲良的妻子说。记者了解到，面包虫采用自繁自育的循环养殖模式，其生命周期分为虫卵、幼虫、虫蛹、成虫4个阶段，成虫可继续繁育新的虫卵，形成可持续的生产循环。

“我购买了250公斤种虫在自己家里养，到现在已经有3000多盒了。”查仲良指着大棚说，“随着面包虫不断繁育，家里逐渐养不开，我就修建了这个养殖大棚，面积1200平方米，预计7月份能养满2.2万盒。”

“别看面包虫个头小，浑身都是宝，一点儿浪费不了。”说起养虫，查仲良滔滔不绝。他介绍，除了出售活虫、加工干虫，褪下的虫皮、产生的虫沙以及死虫都有商家收购，可以加工成家禽饲料和有机肥料等产品。

查仲良算了一笔账：面包虫成虫去年的收购价格为2.7万元每吨，今年虽然回落到2.2万元，但每吨仍有3000元左右的利润。虽然面包虫的收购价格有波动，但销路和收益都比较稳定，收入远高于传统种植业。喂食、筛捡、换盒、烘干……如今，夫妻两人从早到晚忙得不亦乐乎，一天要在棚里待12小时左右。

在良庄镇良庄东村，老村委闲置房屋依托“万村共富”行动，摇身一变成为面包虫养殖基地，预计每年可为村集体经济增收4万元左右。

“目前我们养了1000多盒面包虫，别看它只有三四厘米长，可是能吃得很。”良庄东村党支部书记、村委会主任张法利告诉记者。面包虫的饲料主要是麦麸、萝卜、南瓜等，除了主要从周边面粉厂低价收购麦麸，地里销不出去的菜、冷库要出清的瓜果、蔬菜加工厂里的下脚料等都可以作为面包虫的“盘中餐”，不仅价格低廉，还有助于实现农业废弃物的资源化利用，减少环境污染，促进乡村生态的良性循环。

“管理虫子比种地轻快多了，现在每天上午8点上班、下午6点下班，还能回家午休。”良庄东村村民李卫东今年52岁，从种地的“老把式”成为“养殖新人”，每月有1500元的固定收入。

乡村振兴，产业先行。面包虫养殖为农民提供了创业和就业机会，带动了农民致富，实现了集体增收。目前，良庄镇共有4家面包虫养殖户，其中两家为村集体所有。

有人搞养殖，还要有人找销路。

“只要养殖户把产量、质量做好，销售不用愁。”泰安市鹏飞宠物食品有限公司（以下简称“鹏飞宠物”）总经理查传中也曾是养殖户，经过多年养殖积累了大量经验，能帮助养殖户解决养殖难题和销路问题，让他们没有后顾之忧。目前，该公司以出口面包虫、蟋蟀、黑水虻等昆虫为主，拥有符合欧盟标准的微波设备以及稳定的国外客源。

在鹏飞宠物的原料车间，经过烘干杀菌的面包虫被分装打包，即将销往英国、瑞士、荷兰、澳大利亚等国家，出现在当地超市的货架上。通过与良庄镇的养殖户签订供应合约，鹏飞宠物成为连接养殖户与全球市场的纽带。

“冷门”的面包虫养殖产业，正凭借低成本、高附加值、环境友好等特性绽放出别样的生机与活力，成为推动乡村振兴的一股新兴力量。

查仲良展示面包虫成虫。

工作人员将面包虫倒入专用设备进行烘干杀菌。