□通讯员 孔德民
近年来,肥城市围绕加快全产业链转型升级和“数字强牧”建设,坚持智慧赋能畜牧业高质量发展,积极培育畜牧业新质生产力,推动行业由传统养殖向智慧养殖转变。肥城市现代畜牧业精准化、自动化、智能化水平明显提高,生产效率、产品质量同步提高,获评“山东省智慧畜牧业务支撑服务系统示范县”荣誉称号。
数智赋能生产提量
肥城市加快推动畜牧业数字化、智能化、可视化发展,现已建成省级智慧畜牧应用基地11处、省级智能牧场3家。辖区大部分规模养殖场安装了基于物联网技术的视频监控系统,能实时捕捉养殖场内畜禽进食、生长繁殖、消毒防疫等情况。
城投山东锦琨农业有限公司建设智能养猪管理平台,实现生猪远程监控、精准饲喂、环境控制全过程智能化管理,提高了养殖效率,促进了资源节约利用,压缩了养殖成本。泰安市立华畜禽有限公司建设高标准国鸡立体养殖实践示范基地,以国内先进笼养技术为主,推广高效益养殖技术,采取数字化智能设备,同时联动大数据,从集显平台上操控设备进行供水、供料、调节温度、控制湿度、适时通风、合理采光等,为全省乃至全国提供了技术示范。
山东肥山正园农牧科技有限公司引进国外先进自动化蛋鸡养殖设备,实现了通风、加料、饮水、控温、控湿、光照、清洁、捡蛋等全自动智能控制;自主研发“无抗、恒温、恒氧、恒压”的新型养殖技术,荣获10项实用新型专利证书。2024年10月,公司培育研发的“肥山正园”DHA鲜鸡蛋荣获第39届山东省畜牧业博览会优质畜产品金奖。
数智赋能产品提质
围绕畜产品质量提升,肥城市屠宰企业借助物联网实现进场、屠宰、仓储、流通等环节的全程数字化监控,形成完整产业追踪链,产品竞争力显著增强。银宝食品有限公司率先在全省实施生猪检疫检验“三证联通”,提高了屠宰企业生产效益,实现了生猪产品关键节点信息的互联贯通,建立健全了生猪产品全链条追溯和监管机制,强化了畜产品质量安全全链条管理。2024年8月,全省生猪检疫检验“三证联通”启动仪式在肥城市举办。
数智赋能监管提效
肥城市将辖内347家规模场及224个专业户信息、3个粪污处理中心等纳入农业农村部直连直报系统,定期上报畜禽饲养量及粪污资源化利用情况,自动汇总分析系统数据,形成各种报表及图形,查询便捷,有效解决了监管人员不足、监管难的问题。
此外,肥城市借助山东省智慧畜牧大数据平台,将畜产品追溯监管、肉产品出证、种畜禽管理、饲料兽药管理等11项重点工作纳入网上办公平台,饲料厂、兽药厂、种畜禽场等各类畜牧企业可24小时通过平台办理审批手续,畜禽养殖、屠宰加工、防疫检疫等关键环节业务办理初步实现全程数字化监督和精细化管理;将辖内养殖场(户)接入省畜禽无害化处理监管信息系统平台,推行“一网通办”,实现从养殖、运输、屠宰到产品销售全环节、全链条、全流程闭环监管;大力推广“鲁牧云”平台,推动检疫申报、电子检疫证明网上办理,实现了动物检疫申报“零跑腿”。