本报2月26日讯（通讯员 张超）20日，泰山护理职业学院组织召开春季开学食品安全与生产安全培训会。

培训会上，培训人员进行了生动的案例分析和详细的法规解读，对食材采购与储存、厨房卫生、设备运行及消防设施配备等关键环节进行了全面检查，并对发现的问题提出整改意见。此外，培训人员还通过现场操作演示，向员工普及了火灾预防知识、消防器材使用方法及火灾应急处置流程。

此次培训会不仅增强了食堂员工的安全意识和服务能力，也为新学期校园食品安全和生产安全提供了有力保障。