■花园社区居民展示包好的水饺。记者 隋翔 摄
本报2月19日讯(记者 张芮)今天上午,泰山区岱庙街道花园社区新时代文明实践站里欢声笑语不断,社区举办了全民健康包水饺大赛,参加活动的社区居民用灵巧的双手包出一个个健康美味的水饺。
活动现场,社区工作人员提前准备了大葱、面粉等食材,随着比赛正式开始,居民个个精神抖擞、动作娴熟,揉面、擀皮、包馅、捏褶一气呵成,一双双巧手上下翻飞。元宝饺、月牙饺……不一会儿,一个个形态各异、饱满诱人的饺子便整齐地排列在案板上。居民李阿姨一边熟练地包着饺子,一边向身边邻居介绍着健康饮食知识,分享生活中的养生小妙招。
比赛结束后,大家将包好的饺子放入锅中,等待热气腾腾的饺子出锅。居民围坐在一起,品尝着劳动成果。“一场包水饺大赛,不仅包出了健康美味的饺子,更包出了浓浓的邻里情。”花园社区负责人表示,社区今后将继续以居民需求为导向,开展形式多样、内容丰富的活动,共同建设美好幸福的社区家园。