□通讯员 张凯睿

在磁窑镇西岭家庭农场，一枚枚鸡蛋正通过传送带被“无接触式”送入自动化分拣线。这是一家以鸡蛋“当家”的企业，连续多年销售额突破5000万元，其鸡蛋销往全国，发展前景一路向好。

初筛、杀菌、照明、喷码……西岭家庭农场的生产加工车间内，一枚枚鸡蛋整齐罗列在全自动生产线上，按大小经过快速分拣后立即被转运到另一条传输带，在末端，工人正马不停蹄地包装、装箱，一枚枚鸡蛋将通过物流发往多家企业及省内外各地。从这里踏上“远途”的鸡蛋上面都有二维码“身份证”，用手机扫码，就能了解鸡蛋的产出日期、保质时间及产出鸡舍情况等内容。

西岭家庭农场位于磁窑镇大磨庄西岭，始建于1994年，建设初期为传统养殖。后来，农场负责人刘艳经过市场调研后发现，过去消费者对鸡蛋的需求主要是饱腹和口感，现在则对安全、营养和销售渠道都有了新期待。“随着群众生活水平不断提高，现在大家对鸡蛋的营养价值、安全质量也有了更深的认识，富硒、无抗生素的鸡蛋越来越有销售市场。”刘艳说。为此，西岭家庭农场积极顺应新的消费需求和趋势，将打造无抗富硒优质鸡蛋作为企业定位，着力在鸡蛋品质领域闯出一片新天地。

西岭家庭农场拥有得天独厚的养殖条件，地势高、水质好，农场周围树木林立，鸡舍环境优美。农场引进欧洲全自动蛋鸡饲养成套设备，在蛋鸡养殖环节，通过智能化、自动化赋能，精准喂料，加之科学配比的富硒饲料，确保蛋鸡健康成长，保证鸡蛋的富硒含量及质量安全。2021年5月，农场积极与山东农业大学动物科技学院对接，建立科技试验基地并达成合作意向。

2014年，农场申请注册“西岭凤凰”鸡蛋商标，主要生产销售高端富硒无抗鸡蛋。近年来，农场先后获得山东省智慧畜牧应用基地、省级生态农场示范场、山东省畜禽养殖标准化示范场等称号；2022年，“西岭凤凰”商标被省农业农村厅纳入山东省知名农产品名录。“西岭凤凰”富硒无抗鸡蛋品牌从无到有、规模从小到大、竞争力从弱到强的背后，是西岭家庭农场坚持用新理念、新技术、新模式推动小鸡蛋向“新”而行。

目前，西岭家庭农场每天可出厂20万至30万枚优质鸡蛋，平均每天为多家企业供应鸡蛋10余吨。在线上，农场成功加盟“西之盟”无抗畜产品销售平台，突出无抗优势，“西岭凤凰”鸡蛋深受消费者青睐，消费群体日益稳固。2023年，西岭家庭农场销售额突破7000万元。

发展起来的西岭家庭农场始终坚守企业初心，充分发挥自身优势，积极带动周边养殖场升级传统养殖模式，实行科学化管理，以科技赋能，做强产业发展，努力走出共建共赢的新路子。

同时，西岭家庭农场在磁窑镇大磨庄村通过土地流转建起了6栋智慧化鸡舍，并成立新燕畜禽养殖专业合作社，闲置土地得到了有效利用，群众有了就近就业机会，农场内90％以上的员工为周边村民，人均每月增收3000元以上，实现了村企合作、互利共赢的良好局面。