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板栗“开口笑” 增收有盼头

 

①栗农对板栗进行分拣。

②栗农敲下成熟的板栗。

③栗农展示板栗球。

记者 隋翔 摄

本报9月25日讯(记者 徐文莉)山坡上,沉甸甸的板栗球挂满枝头;农户家门口,栗子壳堆成小山;合作社里,分拣板栗的工人忙个不停……金秋时节,岱岳区下港镇板栗成熟季,栗农迎来一年当中最忙碌的时刻。

近日,记者来到下港镇,只见成片的板栗林郁郁葱葱,饱满的板栗球挂满枝头,栗农手持长竿,敲打下成熟的板栗。随后,经过脱壳、分拣等一系列工序,一颗颗新鲜的板栗完成采收,等待运往收购点。

清晨六点半,下港镇赵峪村村民李广柱开始了一天的工作。“除了忙自家板栗园的事,我还给栗欣源(企业)收板栗,一天能挣200元。”尽管工作辛劳,但李广柱满脸喜悦。

“带好一天的干粮,早晨天蒙蒙亮就上山,直到打满车才赶回家脱壳,然后送到收货点。”在国兴板栗购销合作社,63岁的栗农刘山天一刻不闲,他的机动三轮车车斗里满载着刚脱好壳的板栗。

“从9月1日开始,我们每天五点半开店,晚上忙到深夜,预计板栗收购工作将在月底结束。”国兴板栗购销合作社负责人王兴禹说,今年板栗收购价最高时为10.4元/公斤,收购的板栗会放入冷库,做成冰鲜板栗等产品。

近年来,下港镇通过农业产业化龙头企业带动,生产即食板栗、板栗罐头、冰栗子等产品,延伸板栗深加工产业链,产品除供应国内市场外,还销往日本、韩国等国家。如今,下港镇板栗产业已形成从种到销的一条龙产业链,叫响了“泰山板栗之乡”品牌。

下港镇相关负责人介绍,下港镇板栗种植面积5600余公顷,板栗种植户8600余户,年产值约2.88亿元,是泰山板栗的最大产地。小板栗铺就大市场,随着泰山冰栗、泰山栗仁等产品销往国内外,下港镇逐渐开辟了以山林种植为基础、聚合销售为脉络、龙头企业促发展的乡村振兴新局面。

 
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