中秋佳节,月饼成为家家户户的必备食品。不过,月饼属于高热量、高脂肪、高糖的“三高”食品,不易被消化,过量食用易引起肠胃不适。那么,我们该怎样健康食用月饼呢?
不要拿月饼当早餐。月饼含有很高的油脂及糖分,比较难消化,空腹吃更易刺激胃酸分泌,有些本身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。
不宜把月饼当夜宵。因为月饼难以消化,夜间食用易引发肝胆问题,从而出现消化道症状,如腹胀、腹痛、呕吐等。
吃月饼不宜喝冷饮。月饼甘甜油腻,遇冷则“凝”,影响消化。因此,品尝月饼不宜配食冷饮,不然可能导致恶心、腹痛腹泻等胃肠道症状或诱发心脑血管疾病。吃月饼时,建议搭配一杯绿茶或山楂茶,既可解腻,又有助于消化。
【日报综合】