本报7月31日讯(通讯员 周文广)今年以来,东平县市场监管局持续加强食品生产环节风险管控,开展重点领域专项整治。
全覆盖检查。该局加大对食品生产企业的帮扶力度,督促企业严格落实主体责任,重点关注食品生产者资质、生产环境、进货查验、生产过程控制、产品检验、不合格食品管理、标签与说明书、食品安全自查、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。鼓励、支持符合条件的食品生产企业申报“泰好品”“好品山东”等品牌,通过上门指导、送政策进企、建立微信群等方式,引导企业规范生产。截至目前,两家企业成功入选“泰好品”品牌。
抓重点整治。该局围绕重点区域、重点品种、重点环节的食品生产企业进行整治。今年以来,该局组织工作人员深入大宗消费食品生产企业、地方特色蛋制品生产企业进行专项检查,共检查食品生产企业40余家,针对检查过程中发现的问题,移交辖区市场监管所督促企业整改到位。
零容忍执法。该局加强科、所、队协作,持续开展食品生产企业监督检查,严厉打击以次充好、以假乱真等违法违规行为。今年上半年,该局共办理食品类案件178件,有效消除食品安全隐患,保障群众“舌尖上的安全”。