本报7月4日讯(通讯员 周文广)近日,东平县食药安办组织召开打击肉及肉制品违法犯罪专项整治行动工作推进会。
会议对《关于严厉打击肉及肉制品违法犯罪专项整治》等文件要求进行了再次强调,并对肉及肉制品生产经营单位常见违法行为进行通报,对监管过程中普遍存在的问题进行分析讲解。
会议强调,各相关单位要强化风险隐患排查,紧盯当前对家畜违法使用瘦肉精、注水注药、加工病死畜禽及肉类制品制假售假等突出问题,建立健全公安机关、市场监管、农业农村(畜牧兽医)等部门间的线索通报、风险交流、联合执法、全链条监管、“行刑双向衔接”等长效工作机制,加强部门协调联动,形成工作合力。各相关单位要加大检查频次,对生产、流通、餐饮等环节要做到全覆盖、无死角监督检查,确保生产流通领域肉类产品质量安全。