本报7月2日讯(记者 郑凯)近日,市农业农村局印发《2024年夏秋蔬菜管理的技术指导意见》(以下简称《意见》),指导如何加强夏秋季蔬菜生产管理,提高夏秋季蔬菜生产能力,保障蔬菜品质和产量,并针对如何科学应对灾害性天气,给出指导意见。
市农业特色产业发展中心工作人员介绍,《意见》从露地蔬菜、设施蔬菜、综合病虫害防治、灾害性天气预防4个方面,对夏秋季蔬菜管理进行技术指导。
《意见》指出,对于露地蔬菜,农户要做好植株管理,对黄瓜、番茄和豆类等蔬菜,要及早进行搭架、绑蔓;对冬瓜、南瓜等蔬菜要做好压蔓,使瓜蔓排列整齐,受光均匀;要适时整枝、打杈、疏花疏果,及时摘除畸形果及下部的黄叶、病叶,在改善通风透光条件的同时,保证营养集中供应,提高果实质量。要做好肥水管理,注意收听天气预报,雨天前不要浇水,降雨期间要及时排水。要做好中耕除草,在露地辣椒等蔬菜的盛花期要注意适当培土拥根,增强植株抗倒、抗涝力,对于棵型较大的品种要做好支架加固,防止倒伏,并根据蔬菜种类科学选用除草剂。
对于设施蔬菜,农户要做好温度、植株、肥水管理和高温闷棚消毒。夏季的高温强光严重影响设施蔬菜的正常生长,使蔬菜种类和上市数量受到限制,因此,农户在管理上可采取通风降温措施,除雨天要关闭通风口外,其他时间可一直敞开通风口,降低温度和湿度,同时,在设施外部采取覆盖遮阳网、喷洒降温剂等降温措施。连阴天时,农户要注意把外遮阳拉开,以防出现弱光、高湿环境,引起植株徒长和病害发生。对于茄果类、瓜类蔬菜,农户要随时摘除畸形果、瓜,并打掉植株中、下部的黄叶、病叶等;对于茄子,农户要摘除门茄以下全部萌芽和一些茂盛的叶片;对于辣椒,农户要对其上部的侧枝进行必要的梳理,减少养分消耗,延长采收时间,增加后期产量。
夏秋季气温高,特别是汛期,空气湿度大,蔬菜病虫害防治难度大。《意见》指出,蔬菜生产管理要遵循“预防为主、综合防治”的植保方针,坚持“以农业防治为基础,优先采用生物防治、物理防治,科学应用化学防治”的综合防治措施,将蔬菜病虫危害控制在一定范围内。
夏秋季是高温、干旱、暴雨等灾害性天气多发高发季节,不同灾害可能会重叠发生。《意见》指出,要未雨绸缪,科学应对气象灾害,尽最大努力减轻灾害损失。
在防范暴雨洪涝方面,有关方面要及时关注天气预报,提前采取防范措施,加固设施,压紧棚膜,拉紧压膜线,定期检查并及时修复破损薄膜,更换病险部件;对于搭架吊蔓的露地蔬菜,要注意检查加固架杆和蔓绳;要加深和疏通排水沟渠,修复完善排水设施;要备好抽水机械,防止地面长时间积水和雨水倒灌;要尽量实行深沟高畦耕作,减少渍害发生。
在防范冰雹方面,对于设施蔬菜,农户要在冰雹来临前,放下保温被抵御冰雹,冰雹过后及时将保温被卷起,保障棚内光照;对于露地蔬菜,农户要提前架设防雹网,降低经济损失。同时,农户要抓好抢收抢种,对于达到采收标准的蔬菜,要及时采收,防范遇雨腐烂、高温褪色等降低商品价值的情况;对于灾毁严重的菜地,要及时拉秧、整地,迅速抢种速生菜,弥补灾害损失;对于受损的育苗基地,要尽快选择地势高的田块,采取穴盘无土育苗,加快育苗进程。