□记者 郑凯
生猪产业是我国农业的重要组成部分,对于保障食品安全和经济稳定增长具有重要意义。然而,传统生猪销售模式中存在的中间环节过多、交易效率较低等问题,制约了生猪产业的发展。为了推动生猪产业稳健可持续发展,2013年,国家生猪市场应运而生。去年6月11日,作为全国第六家生猪网络交易省级平台的国家生猪市场山东市场在肥城正式开市。这个在今年泰安《政府工作报告》及市委农村工作会议中都被提到的市场,开市近一年发展情况如何?记者就此进行了采访。
有啥来头?
立足泰安省内唯一
4月28日夜间,在肥城市安临站镇锦琨食品有限公司养殖场,多辆生猪运输车依次停放,一头头出栏的生猪沿着工人搭建的通道进入运输车。此前,工作人员已经先后完成了车辆消毒、空车过磅等工作。载重车辆过磅后,这些生猪将被运往大型屠宰企业。“现在生猪网上交易太方便了,就像使用购物软件一样,在国家生猪市场手机软件上填写生猪的销售数量、价格等信息,附上图片或视频一键发送,剩下的就是等待买主联系我们了。”养殖场销售负责人张康晓说,他们当天上午发出销售信息后,接着就有屠宰企业采购负责人联系购货事宜,当天晚上,500头生猪的交割工作顺利完成。
张康晓使用的这款生猪销售软件,是国家生猪市场开发的一款专业软件,方便养殖户及行业相关人员便捷从事生猪网上交易。那国家生猪市场又有什么来头呢?
“国家生猪市场是农业农村部批准建设成立的全国唯一一个国家级生猪市场,是基于互联网和大数据技术开创的中国活体生猪网上销售市场。截止到去年底,国家生猪市场累积交易量超过8000万头,交易金额超过1100亿元。”承接国家生猪市场山东市场运营管理业务的山东农数信息科技有限公司负责人赵宗彬介绍,国家生猪市场山东市场是国家生猪市场在山东布局的唯一一个省级运营平台,是国家生猪市场的重要组成部分,搭建起全省生猪交易、社会化服务两个平台,具备线上交易、线上结算、大数据服务、金融服务、品牌服务、技术服务、政府服务等功能。
国家生猪市场山东市场立足泰安、服务山东、联通全国。赵宗彬说:“简单来说,养殖户可以通过国家生猪市场比对生猪销售价格,还可以在国家生猪市场上买卖种猪、仔猪、商品育肥猪以及白条、肉制品。对于行业来说,该市场的设立可以打通从养殖到销售、从屠宰到食品加工的全产业链条,推动整个行业转型升级。”
怎么发展?
数智惠农培育市场
在山东农数信息科技有限公司,国家生猪市场山东市场各类交易信息在大屏幕上清晰展现,红色的生猪价格指数特别显眼。“生猪价格指数是由屠宰数量、肉质分类、体重大小、出肉率高低等因素构成的指导性数据模型。生猪价格指数为100时,意味着养殖户的养殖成本和盈利达到平衡点。数值高于100为盈利,反之意味着亏损。”赵宗彬说,当天生猪价格指数是104.15,说明养殖户处于略有盈利的状态。他表示,养殖户和屠宰企业可以通过交易软件直观了解最新市场行情。
虽然网络化销售市场优势明显,但市场最初的推广并非一帆风顺。
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