本报4月17日讯（记者 杨丽宁）近日，“中国烹饪大师屈浩大师泰职工作室”在泰山职业技术学院揭牌。

屈浩是北京鲁采公司美食顾问，也是中华（鲁菜）非物质文化遗产继承人、国际烹饪艺术大师、亚洲大厨、国家一级评委、中国烹饪大师金爵奖得主。一直以来，他积极推进自己的“大匠传承”项目与课程，到全国各地进行国菜教学和交流，传播中国餐饮的传统精髓与当今前沿理念。“鲁采”订单班是泰山职业技术学院与北京鲁采公司在校企合作方面的成果，双方通过专业建设、教学计划、培训课程等多方面的融合，培养高质量烹饪人才，推动行业发展，实现合作共赢。

揭牌仪式后，校企双方共同参观了“鲁采”订单班实习实训室，屈浩为“鲁采”订单班学生现场授课。