本报3月14日讯（通讯员 张强）近日，宁阳县鹤山镇首家农村“幸福食堂”——东皋村“幸福食堂”正式营业，为居住在皋山社区的该村70岁及以上老人免费提供午餐。

当天10时30分，“幸福食堂”内一片忙碌景象，工作人员洗菜切菜、和面调馅，大家分工协作、配合默契，精心准备着各种食材。不一会儿，饭菜香气就氤氲在整个食堂。

12时，“幸福食堂”正式开饭，工作人员依次为老人盛上热腾腾的鸡腿、白菜粉条、鸡蛋汤和主食，老人满脸笑意地接过餐盘，随后入座食用。“在这里我不仅可以吃上热乎乎的饭菜，还能看看新闻，了解国家大事，真是太好了。”现场就餐的一位老人说。

为解决老人特别是留守老人吃饭问题，提高老年人生活品质，今年春节刚过，东皋村就开始谋划建设“幸福食堂”，村“两委”多方筹措资金，于2月23日开工建设。从选址、安装设施设备，到证件办理、设备调试，再到试营业，一座现代化农村“幸福食堂”很快建设完成并具备投入使用条件。

“我们的目标就是让老人吃得既营养又健康，快快乐乐享受晚年幸福时光。”东皋村党支部书记、村委会主任桑岐才说。今后，东皋村会继续在饭菜科学搭配、环境卫生保洁、人性化服务、食堂良性运营上下功夫，让“幸福食堂”更有“幸福味道”。如今的东皋村，有宽敞明亮、配套齐全的居民楼房，也有饭菜可口、搭配合理的“幸福食堂”，一幅宜人又宜居的和美乡村画卷在汶河南岸徐徐展开。