□记者 刘小东 通讯员 陆春雷 侯绪强 孙梦瑶
近日,东平县新湖镇窦府营村的小龙虾养殖户苏义太早早来到池塘边,将一个个地笼从塘中拉起,不多时,一筐筐鲜活的小龙虾便被整齐地码放在岸边。
“现在小龙虾的价格一天比一天高,根本不愁卖,只要天气合适,就有外地客商前来收购。”卖出开春第一单,苏义太高兴地说。
苏义太的养殖基地位于东平湖南岸,具有良好的水生态环境。近年来,养殖基地大力发展“藕虾套养”模式,藕塘的自然环境可给小龙虾提供良好的栖息环境,小龙虾吃水中的害虫和杂草,虾粪落入水中肥田养藕,实现了良性循环。苏义太在养殖过程中不投放任何影响食品安全的饵料,进一步提升了小龙虾的品质,实现安全、绿色、高效的养殖目标,增加了藕、虾产出,全面提高了收入。
近年来,借助东平县委、县政府“双30万亩”发展目标的东风,新湖镇党政班子肩挑责任、倾力作为,依托全镇丰富的水田资源,建设万亩生态渔业养殖基地,确立“11456”万亩生态渔业发展路径,持续做好特色产业发展文章,把推广“藕虾套养”模式作为发展现代高效生态渔业的重要途径,通过政府引导、市场主导、专家指导相结合,采用党支部领办合作社的方式,带动养殖户增收致富。目前,新湖镇“藕虾套养”面积达9000亩,年产龙虾1560吨、藕1.8万吨,年产值过亿元,真正实现了一水两用、一田多收、生态高效。
一池好虾,少不得一池好水。为保证小龙虾品质不掉档、口感不下降,新湖镇建设智慧渔业大数据平台,通过部署在水产养殖塘口的各种传感器、控制器、摄像头,全面展现和监测养殖环境,实现科学化、精准化、自动化、标准化生产。
同时,为实现生态渔业延链、补链,不断拓宽市场,新湖镇成立了山东鑫湖生态农业发展公司,建设2000余平方米的加工厂房、冷藏量600吨的冷库,推进加工速冻小龙虾、速冻淡水鱼食品及莲藕产品的项目建设,在实现生鲜虾尾、即食龙虾、荷叶茶、藕粉等特优农产品“产运销”一体化的同时,为广大群众提供了更多就业岗位。
随着“藕虾套养”产业不断发展,新湖镇成立生态渔业党委,打造集党建引领、商务办公、产品展销、仓储、渔业技术推广与服务、渔业健康养殖、渔业标准化建设、渔业产业结构调整于一体的产业服务平台,指导产业发展。同时,借助平台硬件设施,培育电商产业,建立电商直播基地,鼓励养殖户、企业积极开展直播带货活动,开辟销售新渠道,进一步提高“新湖小龙虾”在电商市场上的知名度。
潮头登高再击桨,无边胜景在前头。新湖镇将继续做好“水”文章、壮大“水”产业,不断拓展小龙虾、莲藕销售市场,全力打造“新湖小龙虾”品牌,为东平县生态渔业持续、稳步发展贡献力量。