本报12月19日讯（通讯员 李超）近日，东平县戴庙镇对辖区重点企业开展食品安全督导检查。

检查组先后来到齐味食品（泰安）有限公司、泰安马拉磨油脂调料有限公司、东平县湖西印象餐饮经营部、东平县千盛购物超市等企业经营场所，实地查看各经营场所的环境整洁和人员卫生、餐具、饮具清洗消毒、设施设备运行等情况，重点检查食品安全管理体系是否完善，常态化防控、应急处置、宣传培训等机制是否健全，食品安全员是否配置，“日管控、周排查、月调度”工作制度是否落实等情况。

同时，执法人员向各经营单位讲解有关食品安全法律法规，要求各经营单位落实主体责任，建立完善食品安全管理制度，严把食品采购关、加工关，确保食品安全。