■面点专家讲解并演示花式制作技巧。通讯员供图
本报8月24日讯(最泰安全媒体记者 徐文莉)近日,岱岳区妇联到粥店街道长城社区、泰和社区开展面点制作培训活动,进一步提升妇女就业创业能力,丰富辖区居民业余文化生活。
岱岳区妇联邀请了中式面点专家采用理论讲授与实践操作相结合的方式开展培训,向参训人员现场传授和面、发面、擀面、调馅技巧,指导参训人员制作不同种类样式的中式面点,旨在通过培训活动提高社区群众的就业率。玫瑰花馒头、南瓜馒头、画卷……在培训过程中,面点专家详细讲解并演示了花式制作技巧,参训人员也有模有样地做起来。很快,精致美味的面点一个个出现在桌上,大家互相交流经验,探讨面点的做法,现场气氛一片祥和。
粥店街道工作人员说,通过此次培训活动,丰富了辖区妇女的业余生活,让大家充分感受到劳动的快乐,同时拓宽了就业渠道,让职业选择更多样。