本报3月20日讯(最泰安全媒体记者 徐文莉)近日,市市场监管局召开制止餐饮浪费专项行动部署会议,启动为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。
制止餐饮浪费对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会具有重要意义。按照市场监管总局和省局的部署要求,市市场监管局要求市场监管部门进一步明确工作职责,完善工作机制,统筹协调推进专项行动的开展,推动各项任务落地落实,通过专项行动解决一批突出问题、曝光一批违法案件、制定一批团体标准、宣传一批典型经验,坚决遏制餐饮浪费势头,力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效。
据介绍,市市场监管局将紧紧围绕餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂浪费等重点问题,依法规范餐饮服务经营行为,将节约理念贯穿餐饮全链条,推动餐饮浪费现象明显减少;强化部门协作,形成工作合力,调动各方力量,增强专项行动的整体性、系统性;落实部门监管责任,压实平台、商家主体责任,发挥政企协同治理作用;积极推进突出问题整治,遏制餐饮浪费势头,针对深层次问题健全完善标准规范,加大制度供给,建立健全制止餐饮浪费长效机制;拓展宣传渠道,加大引导力度,积极开展法律法规标准宣贯,推动在全社会树立起“浪费可耻、节约为荣”的文明新风尚。
市市场监管局工作人员表示,他们将牢固树立以人民为中心的发展思想,聚焦目标任务,扎实开展专项行动,坚持依法监管和宣传引导相结合,聚焦餐饮浪费突出问题,采取有力措施,压实主体责任,整治违法违规行为,加快建立长效机制,坚决制止餐饮浪费。