本报1月31日讯(通讯员 薛丹阳)近期,泰山区市场监管局七里市场监管所开展流通环节和餐饮服务环节食品安全大检查,旨在进一步加强春节期间食品安全监管,切实保障消费者的合法权益。
执法人员对辖区内万达新时代超市、家家悦生活超市、银座奥特莱斯等大型超市进行食品安全检查,重点查验食品品质、价格、贮存条件、日期等方面,保障群众挑选到放心、合格的年货礼品。
针对餐饮服务环节,执法人员对辖区内提供年夜饭供餐服务的宝盛大酒店和万达嘉华酒店进行节前检查,重点查验其后厨卫生环境,食材购入、储存、加工,员工操作规范等方面情况,确保群众年夜饭的食品安全。
据悉,七里市场监管所持续开展食品安全检查,坚持春节期间监督检查“不打烊”,切实守牢食品安全底线,确保人民群众欢度佳节。