近日,泰山区财源街道在后七里社区老年幸福食堂开展了“我们的节日·中秋倡树美德健康新风尚”活动。社区居民在面点师的指导下和面、擀面、团揉……将面团做出精美造型。随着面点师一声“起笼了”,新鲜出炉的面点香气充盈了整个房间。制作完成后,大家一起将面点分装成盒,送给社区里高龄及独居老人,为他们提前送去节日问候。“谢谢你们为我送来的面点,真的别有一番滋味,好吃,香得很。”今年99岁的社区居民范维新边吃面点边说。
最泰安全媒体记者 张汶宁/文 隋翔/图
①居民边制作边交流经验。
②面点师讲授制作要点。
③工作人员分装蒸好的面点。