本报12月27日讯（最泰安全媒体记者 王磊 通讯员 李亚鹏）为进一步净化学校食堂食品安全环境，筑牢校园食品安全屏障。近日，泰安市市场监管局开展学校食堂食品安全大摸底、大排查、大整治行动，新泰市市场监管局、新泰市教体局相关工作人员参与行动。

检查组严格按照《山东省学校食堂食品安全监督检查办法》，对全市各学校食堂从业人员健康管理、环境卫生、食品原料采购、加工制作过程、餐饮具消毒、用水安全、设施设备及维护等方面进行全方位清单式检查。

此次行动共检查学校食堂194家（含停止营业不供餐18家），责令停业整顿7家。按照检查情况由好到差划分A、B、C三个等级，其中A级食堂32家，B级食堂132家，C级食堂12家。

下一步，新泰市市场监管局将按照分级对整改情况进行逐一验收，适时开展专项行动“回头看”，以食品安全“四个最严”要求，切实提高学校食堂食品安全保障水平，让广大师生吃得安全、吃得健康，营造放心安全的就餐环境。