本报6月16日讯(通讯员 段峥)为保障节日期间食品安全,近日,肥城市市场监管局组织执法人员深入各辖区食品经营场所,开展食品安全大检查,确保老百姓买得放心、吃得安心。
此次检查以粽子、肉制品、乳制品、酒水饮料及粮油制品等节令性食品为重点品种,以商超、超市、农(集)贸市场、副食品店等场所为重点区域,检查食品经营单位的进货查验和索证索票制度是否落实到位;产品包装标签是否符合要求,经营场所内外环境是否达标等问题食品行为;直接入口散(裸)装食品的防护措施是否到位等,督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任,严控食品安全风险,提升食品安全保障水平。
与此同时,肥城市市场监管局按照既定食品抽检计划,组织开展了节日期间重点食品抽检活动,执法人员围绕大型商场、超市、农(集)贸市场等,重点抽检消费较为集中的粽子、面制品、肉制品等节令食品,共计80批次。
自大检查行动开展以来,肥城市市场监管局共出动执法人员420余人次,累计检查食品经营单位2700余家次,下达责令改正通知书31份,立案查处食品违法案件5起。