本报5月17日讯（通讯员 徐超）近年来，校园食品安全问题向来一直都是社会关注热点，学生在校吃的好不好？学校食堂的厨房安全卫生吗？这些让许多家长十分关注的问题，如今在东平县市场监管局即将通过一套远程监控系统得到解决。

东平县市场监管局立足工作实际，创新方式方法，大力推行“互联网+明厨亮灶”工程建设，投资30余万元建设电子监管系统，积极组织辖区内的中小学及幼儿园学校食堂建立起“互联网+明厨亮灶”监管平台。通过视频监控对学校食堂进行实时监管，在明厨亮灶大厅墙上的显著位置挂着实时视频监控，通过大屏幕，可以清晰看到食堂清洗间、切配间、厨房加工间、备餐间里的工作人员工作状态。发现问题可以通过移动通信设备第一时间与食堂负责人联系，要求其立马整改，实现学校食品安全源头可追溯、安全可预警、责任可认定、全程可监督。

目前，在实现明厨亮灶全覆盖的基础上，将70家学校食堂纳入食品安全监管云平台，实现在线日常监管巡查。下一步，东平县市场监管局将不断完善监管对象数据库和高效的信息化监管手段，形成适应食品监管实际需要的信息化监管能力，切实保障全县人民“舌尖上的安全”。