本报4月28日讯（最泰安全媒体记者 董文一）26日，宁阳县东庄镇举办2021年山东宁阳槐花节第二届“槐花宴”创意美食大赛，进一步擦亮“一山一水一古城”旅游品牌。

活动现场，26位参赛选手纷纷拿出看家本领，清洗、翻炒、摆盘……选手的基本食材均是从东庄镇附近的槐花林里采摘的槐花，比的是创意和耐心。不一会儿，现场便香飘四溢，水晶槐花果冻、槐花养生汤、槐花紫霞糕、槐花珍珠丸子、富贵槐花球、鲜虾槐花饼……32道槐花创意美食令人垂涎欲滴。这边，选手忙着做菜，另一边，两名青年干部在现场进行直播带货。观众也都忍不住拿出手机拍照片、录视频发朋友圈。

经过激烈角逐，槐花珍珠丸子获一等奖；水晶槐花包、蓝莓槐花糕获二等奖；槐花笑、炸槐花鱼、鲜虾槐花饼获三等奖，其余参赛作品获创意奖。

“我不仅喜欢美食，平时也爱研究美食制作，希望这道槐花珍珠丸子能够让更多人记住东庄的槐花，记住宁阳味道。”本次比赛一等奖得主笑着说。