直播带货兴起,助力樱桃销往全国
樱花散尽挂红桃,粒粒玉珠满树梢。暮春时节,天宝镇前寺村绿意渐盛,在一片绿色中,率先成熟的樱桃如同娇羞的少女,躲在层层绿叶下,红彤彤、圆滚滚的“身影”格外引人注目。
“我家大棚里的大果樱桃已成熟了一批,最近接到了很多订单,供不应求。”果农夏振厂告诉记者,虽然眼下离樱桃大面积上市还有十几天的时间,但是“樱桃季”已经来临。在樱桃大棚里,记者看到了加温的火炉,樱桃“摇身一变”,在这里享受起“贵族”的待遇。
香甜醉人的樱桃吸引了一波又一波前来“一睹芳容”的市民。在天宝镇的街道上,鲁P、鲁H……前来收购樱桃的外地车辆来来往往,自驾游的游客络绎不绝。虽然离“五一”还有几天,但有两名来自福建福州的游客已早早来到泰安,他们已在泰安停留了5天。“我们准备过两天回去,听说天宝镇的大樱桃特别有名,买些回去跟亲戚、朋友分享。”来自福州的王先生说。
一位果农算了一笔账,到了销售旺季,樱桃价格高的时候能卖到44元每公斤,采摘门票价格为40元至50元,在采摘园里,游客可随便吃,需要带走的樱桃按市场价算钱,一名游客一般能吃0.5公斤左右,这样算下来,除了按市场价卖樱桃的钱,还能挣20多元。吸引游客前来采摘,果农省去了雇人摘樱桃的环节,在地头就把樱桃卖了,这就又省下了人工费和运费。50岁的后寺村村民周霞原本种了90余棵樱桃树,去年,她又新栽了110棵,想再建个新采摘园,“现在城里人都喜欢乡村采摘,我得抓紧时间跟上形势。”周霞说。
“我现在是在天宝镇后寺村的采摘园,手上拿的就是刚成熟的樱桃。”在阳光曼波生态农场里,网络主播正在对樱桃进行带货直播。短短1个小时,网络观看人数就达到了几十万。据了解,天宝樱桃已取得国家地理标志产品认证、世界非木质产品森林认证,成为中国农产品区域公用品牌,进入我市农产品知名品牌目录,天宝镇获得“中国樱桃第一镇”称号。通过书记跑市场,镇长上直播,网红带货,物流、电商、微商齐发力等多种方式,2020年,天宝镇年销樱桃2000多万公斤,销售额达4亿多元。
这边直播忙,那边销售忙。在樱桃基地里,果农正忙着处理刚摘下来的樱桃。一台机器正在隆隆运转着,鲜红的樱桃缓缓落到传送带上。在这里,大小不同的樱桃自动分拣,从不同的出口进入相应的泡沫箱,“分拣机能按照统一标准对樱桃进行分拣,既规范,又高效。”樱桃基地工作人员说,为了防止分拣过程中樱桃损坏,机器下方的樱桃通道全部采用软处理,经过分拣后的樱桃分为4个品类。一台樱桃分拣机相当于四五十名壮年劳动力的工作效率,“分拣机不仅提高了工作效率,而且分拣更为精确。”工作人员说。
分装好的大樱桃要想“飞”向全国,还需要物流助力。“每年这个时节,都是泰安地区樱桃开始上市的时候,去年旺季的时候,整个泰安地区一天就能发送7.5万公斤樱桃。今年,为改善樱桃包装,我们设计出无异味、韧性高、标准化的不含发泡剂等有害物质的EPP泡沫箱。
“因为大樱桃颜色好、果肉甜,所以销量一直不错,全国各地的樱桃经营商都前来购买。”山东顺丰速运有限公司(顺丰速运济南区)负责人郭隽告诉记者,为提升泰安樱桃发运时效,顺丰公司完成了从泰安集货发至济宁的冷运干线运输模式转型,在泰安设立临时场地,用于樱桃产品中转,提升时效,确保樱桃快速销往全国。
樱桃是成熟较早的水果,后梁宣帝《樱桃赋》中说:“懿夫樱桃之为树,先百果而含荣”。它色彩艳丽、晶莹剔透、甘之如饴,营养价值极高。记者了解到,泰安是山东大樱桃传统种植优势区之一,而且从物候期上看,泰安大樱桃要比胶东沿海地区提前成熟上市半个月至20天。
20世纪80年代初,我市开始引进优良樱桃品种进行规模化栽培,到20世纪90年代,栽培面积规模不断扩大,特别是近10年来,栽培规模快速扩张,种植面积位居全省第二位。
天宝镇利用地理优势,将“樱桃经济”进一步发展壮大。据了解,天宝镇樱桃的栽培历史已有1000多年,全镇发展樱桃5万亩,拥有中华樱桃、福晨、福星、撒米脱、乌克兰大樱桃、红灯、美早等8大系列、30多个品种,年产优质大樱桃2000多万公斤。天宝镇樱桃市场辐射全国,是国内最重要的樱桃产地和集散地之一,该镇以樱桃采摘为特色发展乡村旅游,深受游客喜爱。
乡村振兴靠产业,产业发展靠特色。如今,樱桃带“红”了天宝镇的乡村采摘游,成为果农增收的新渠道。通过电商、微商、直播带货,樱桃“红”遍全国。下一步,天宝镇将依托近郊区位优势,大力发展生态农业产业,积极打造近郊游、生态游、休闲游品牌,着力在延伸采摘游产业链、深化农旅融合上下功夫,推动乡村旅游经济持续升温,带动更多群众增收致富。
特色产业发力,乡村旅游经济持续升温
在“早春第一果”大樱桃上市的时节,徂汶景区天宝镇大樱桃产地的果农们忙得不亦乐乎。随着乡村旅游、电商等新业态兴起,樱桃果品销售悄然发生变化。过去,樱桃果农多为自售或是出售给收购商,现在,电商、采摘、认领、订制等多种渠道销售增加了果农的市场话语权,果农收入大幅提高。
□最泰安全媒体记者 苏婷 文/图
网络主播正在直播带货。
红彤彤的大樱桃。