本报3月17日讯(通讯员 苏甲临)近年来,岱岳实验中学高度重视特色劳动教育,每学期初都开展“我是劳动小能手——生活技能大比拼”活动,为学生今后独立生活打下坚实的基础。
水饺、菜饼、面条都是中华民族的特色食品,了解掌握制作方法,能让学生增长知识和技能。寒假前,岱岳实验中学下发了《岱岳实验中学2021年寒假学生社会实践活动方案》,明确把学生学会包水饺、擀面条、烙菜饼作为寒假实践作业的重点内容。开学以后,学校陆续开展了“我是劳动小能手——生活技能大比拼”系列验收活动。
活动中,每班两位参赛选手按照事前分工,负责和面、轧皮、包水饺(切面条)、下锅、出锅等程序。学生们有的包水饺,有的烙菜饼,有的擀面条,井然有序,兴致盎然。在欢声笑语中,同学们大饱口福,活动圆满结束。
“我们希望通过这样的活动,让学生掌握了解生活技能,感受父母的辛劳,让孩子们自己能做的事情尽量自己去做,培养他们独立处世的能力。”岱岳实验中学校长申洪英说。